Kermainen Pinaatti-Makaronivuoka

Valmistus

1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne oliiviöljyssä paistinpannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä, kunnes se on wilted. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
4. Sekoita kerma ja maito yhteen. Lisää seos pannulle pinaatin ja sipulin joukkoon. Anna kuumentua.
5. Lisää keitetyt makaronit pannulle ja sekoita hyvin. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
6. Ripottele raastettu juusto vuoan päälle.
7. Paista 180 °C:ssa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja juusto on sulanut.