Kermakakku Pihlajanmarjoilla
Tämä herkullinen kermakakku on täydellinen syksyn juhliin. Kakku on koristeltu kauniilla pihlajanmarjoilla ja valkosuklaaristikolla, joka estää koristeiden sulamisen kerman päällä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista kakkupohja ja anna sen jäähtyä.
- Vispaa kerma vaahdoksi.
- Sulata valkosuklaa ja kaada se leivinpaperille ristikoksi. Anna jäähtyä pakastimessa muutama minuutti.
- Levitä ohut kerros kermaa kakun pinnalle.
- Kumoa jäätynyt valkosuklaaristikko kakun päälle varovasti.
- Poista leivinpaperi ja koristele kakku pihlajanmarjoilla ja sokerimassalla.
- Lisää keltaiset kukat koristeeksi.
- Anna kakun tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 0 g |
