Kesämarjajäätelö

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja raikkaan kesäinen jäätelö, joka valmistuu helposti pakastemarjoista ja rahkasta. Tämä herkku on täydellinen jälkiruoka kuumiin kesäpäiviin.

Valmistusaika: 15 minuuttia + pakastusaika Annosmäärä: 6-8

Ainekset:

• 1/2 tl kuohukermaa tai 2 tl crème vaniljaa (2 x 2,5 dl)
• 250 g maitorahkaa
• 500 g pakastemarjoja (esim. mansikoita, mustikoita, vadelmia)
• 1/2 dl sokeria (maun mukaan)

Ohjeet:

1. Sekoita kuohukerma tai crème vanilja ja maitorahka kulhossa tasaiseksi massaksi.
2. Lisää joukkoon pakastemarjat ja sokeri. Sekoita hyvin, kunnes marjat ovat tasaisesti jakautuneet.
3. Kaada seos pakastettavaksi astiaan ja peitä se tiiviisti.
4. Pakasta vähintään 4-6 tuntia tai kunnes jäätelö on täysin jäätynyt.
5. Anna jäätelön sulaa hieman huoneenlämmössä ennen tarjoilua, jotta se on helpompi annostella.

Ravintosisältö (annosta kohti):

• Energiat: 150 kcal
• Proteiinit: 5 g
• Hiilihydraatit: 20 g
• Rasvat: 6 g
• Kuitu: 2 g