Kesän herkku kaalilaatikko

Valmistus

1. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulit pehmeiksi.
2. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on ruskistunut. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla.
3. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
4. Suikaloi kaali ja lisää se pannulle jauhelihan joukkoon. Paista hetki, kunnes kaali pehmenee.
5. Sekoita joukkoon keitetty riisi ja tomaattikastike. Lisää vettä tarvittaessa.
6. Kaada seos uunivuokaan ja paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia.