Kevätpäivän herkku: Vihersalaatti
Tämä raikas vihersalaatti on täydellinen lisä kevätpäivän aterialle. Salaatti on helppo valmistaa ja se tuo mukanaan värikkäitä makuja ja ravinteita.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele pinaatti ja rucola huolellisesti ja valuta ne hyvin.
- Leikkaa kurkku, punainen paprika ja avokado kuutioiksi.
- Halkaise kirsikkatomaatit puoliksi.
- Sekoita kaikki vihannekset ja salaattivihreät suuressa kulhossa.
- Murustele feta-juusto salaatin päälle.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti raikkaasta mausta!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 4 g |
