
Korealaiset salaattikääröt
Korealaiset salaattikääröt ovat herkullisia ja monipuolisia, täytettyinä broilerilla tai kasviksilla. Tämä ruokalaji on täydellinen vaihtoehto kevyelle aterialle, ja se voidaan valmistaa myös kasvissyöjäystävälliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna valkosipuli. Pilko kurkku, paprika ja porkkanat ohuiksi suikaleiksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää seesamiöljy. Lisää broilerinjauheliha ja paista, kunnes se on kypsää.
- Lisää hienonnettu valkosipuli, soijakastike, hunaja (tai agavesiirappi) ja chilijauhe. Sekoita hyvin ja kypsennä vielä 3-5 minuuttia.
- Jos teet kasviversion, keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita ne kasvisten kanssa.
- Ota salaattilehdet ja aseta niiden päälle haluamasi täytteet (broilerilla tai kasviksilla).
- Kääri salaattilehdet tiiviisti, muodostaen kääröjä.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |




