Kermainen Pasta Pinaattiin ja Fetaan
Tämä herkullinen ja kermainen pasta yhdistää pinaatin ja fetajuuston maukkaasti. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja se on täydellinen ateria kiireisille päiville.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä noin 1 dl keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota hetki, kunnes se on kullanruskea.
- Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on wilted.
- Kaada kuohukerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua muutama minuutti.
- Murenna fetajuusto kastikkeen joukkoon ja sekoita, kunnes se on sulanut osittain.
- Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Tarvittaessa lisää vähän keitinvettä, jotta kastike on kermaista.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
- Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 550 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 3 g |
