Kermainen Pasta Pinaatilla ja Feta-juustolla

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on täysin wilted.
4. Lisää ruokakerma ja murennettu fetajuusto. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeeseen. Tarvittaessa lisää vähän keitinvettä, jotta kastike jää kosteaksi.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile raastetun parmesaanin kanssa, jos haluat.