Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia vaihtoehtoja, jotka sopivat mainiosti kasvisruokavalioon. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja reseptistä riittää noin 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Surauta kikherneet tasaiseksi massaksi kulhossa tai tehosekoittimessa.
- Lisää joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja persilja. Sekoita hyvin.
- Mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pieniä pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
