Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on täysin sileää.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vaniljauute.
6. Siivilöi vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola seokseen ja sekoita kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
7. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.