Herkulliset Kasvispihvit

Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia vaihtoehtoja, jotka sopivat täydellisesti sekä pääruoaksi että lisukkeeksi.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele kikherneet ja soseuta ne kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta käsin pihvejä.
  4. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
  6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dipin kanssa.

Ravintoarvot (100 g kohden)

Energia150 kcal
Proteiini7 g
Rasva5 g
Kuitu4 g

Katso myös