Kermainen Pinaatti-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää silputtu valkosipuli. Kuullota, kunnes valkosipuli on pehmeää ja aromikasta.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on juuri ja juuri nuutunut.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
6. Tarjoile heti lämpimänä ja nauti!