Pesto Pasta
Pesto Pasta on herkullinen ja nopea ruoka, joka yhdistää pastan ja tuoreen basilikan makuja. Tämä resepti on täydellinen kiireisiin arki-iltoihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä spagetti ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
- Samaan aikaan, valmista pesto: Laita basilika, pinjansiemenet, parmesanjuusto ja valkosipuli tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi.
- Lisää oliiviöljy vähitellen sekoittamisen aikana, kunnes pesto on samettista. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Yhdistä keitetty spagetti pestoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seos on kosteaa ja hyvin sekoittuvaa.
- Tarjoile heti, halutessasi koristele lisää parmesanjuustoa ja basilikanlehtiä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 13 g |
| Hiilihydraatit | 55 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 3 g |
