Herkulliset kasvispihvit
Nämä ravitsevat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat erinomaisesti myös vegaaniseen ruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa mustapavut kulhossa haarukalla tai perunasurvimella.
- Lisää muussattujen papujen joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, porkkana, valkosipuli, soijakastike, savustettu paprika, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta 4 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai hampurilaisten väliin.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
