Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisuke tai pääruoka kasvisruokailijalle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä esimerkiksi salaatin tai perunoiden kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprikajauhe, suola, mustapippuri, oliiviöljy ja persilja kikherneisiin. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit lämpiminä salaatin tai muiden lisukkeiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
