Herkulliset Kasvispihvit

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravinteikkaita kasvispihvejä, jotka sopivat erinomaisesti lisukkeeksi tai pääruoaksi.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta mustapavut kulhossa haarukalla tai perunamuussilla.
  2. Lisää kaurahiutaleet, raastettu porkkana, sipuli, valkosipuli, juustokumina, suola, mustapippuri ja persilja seokseen. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta 4 pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä molemmin puolin noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini6 g
Rasva5 g
Kuitu5 g

Katso myös