Herkulliset Kermaperunat

Valmistus

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Kuori ja hienonna valkosipuli.
3. Voitele uunivuoka ja aseta kerroksittain perunaviipaleita, valkosipulia, suolaa ja mustapippuria.
4. Sekoita kerma ja maito kulhossa ja kaada seos perunoiden päälle.
5. Ripottele juustoraaste perunoiden päälle.
6. Paista kermaperunoita 200 asteessa noin 45 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja pinta kauniin kullanruskea.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.