Kermainen Pesto Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna pesto ja kerma suurella pannulla keskilämmöllä.
3. Lisää valutettu pasta pannulle ja sekoita hyvin.
4. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa ja kastike on kermainen. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
5. Lisää puolitetut kirsikkatomaatit ja mausta suolalla sekä pippurilla.
6. Tarjoile annokset lämpiminä ja koristele tuoreella basilikalla.