Herkulliset Kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Muussaa mustapavut kulhossa haarukalla tai perunamuusilla, kunnes ne ovat melko sileitä.
  2. Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, valkosipuli, raastettu porkkana, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
  3. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia, jotta kaurahiutaleet pehmenevät.
  4. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
  5. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia120 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit18 g
Rasva4 g
Kuitu5 g

Katso myös