Kermainen Pasta Broccoli ja Kana

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää broccolit pastan joukkoon viimeisten 3 minuutin ajaksi. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kananfileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita, noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota kana pannulta ja leikkaa suikaleiksi.
3. Lisää pannulle valkosipuli ja kuullota noin minuutin ajan. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes kastike paksuuntuu.
4. Lisää keitetty pasta, broccolit ja kanasuikaleet pannulle. Sekoita kaikki hyvin yhteen ja lisää raastettu parmesanjuusto. Sekoita, kunnes juusto sulautuu kastikkeeseen.
5. Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella basilikanlehdellä, jos haluat.