Kermainen Pasta Pinaatti ja Kana

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota hetki.
3. Leikkaa kana rintafileet pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
4. Lisää tuore pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se vähennee.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita. Anna hautua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seos on kermainen.
7. Sekoita lopuksi raastettu parmesanjuusto joukkoon ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
8. Tarjoile heti ja nauti!