Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto kasvisruokailijalle tai kevyempään ateriaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet huolellisesti ja valuta ne. Soseuta kikherneet kulhossa muusiksi.
- Lisää soseeseen kaurahiutaleet, sipulit, valkosipuli, porkkana, persilja, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoa pihvit salaatin, jogurtin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
