Kermainen kana-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja paista kananpalat, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
3. Lisää kerma pannulle kanan kanssa ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
4. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman keitinvettä.
5. Sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto, suola, mustapippuri ja basilika. Anna lämmetä hetken.
6. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.