Herkulliset Kasvispihvit

Lyhyt kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto niin arki-illalliselle kuin juhlapöytään. Ne ovat täynnä makua ja ravintoaineita!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 180 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää joukkoon kaurahiutaleet, punasipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta tasakokoisia pihvejä.
  4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salatin tai dipin kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia180 kcal
Proteiini7 g
Hiilihydraatit25 g
Rasva6 g
Kuitu5 g

Katso myös