Herkulliset Kasvispihvit

Nämä ravitsevat kasvispihvit ovat täydellinen lisä aterialle tai herkullinen naposteltava. Helppo valmistaa ja maukas vaihtoehto lihalle.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita kikherneet, kaurahiutaleet, raastettu porkkana, sipuli ja valkosipuli kulhossa.
  2. Lisää mausteet, oliiviöljy ja silputut yrtit. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
  3. Muotoile taikinasta pihvejä (noin 8 kpl).
  4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman oliiviöljyä.
  5. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu4 g

Katso myös