Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulaneen suklaan joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri keskenään. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoamista.