Herkulliset kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita kasvispihvejä, jotka ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helposti valmistettavia ja terveellisiä!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimessa, kunnes ne ovat melko sileitä.
- Lisää kulhoon kaurahiutaleet, raastettu porkkana, silputtu punasipuli, murskattu valkosipuli, tahini, sitruunamehu, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniisti ruskistuneet.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
