Herkulliset Pastasalaatti
Tämä värikäs ja raikas pastasalaatti on täydellinen lisäke tai kevyt ateria. Se on helppo valmistaa ja sopii hyvin piknikille tai lounaaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Sekoita isossa kulhossa keitetty pasta, kirsikkatomaatit, kurkku, punainen paprika, fetajuusto, oliivit ja basilika.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Anna salaatin vetäytyä jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
