Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai perunasurvimella.
- Lisää joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja persilja. Sekoita hyvin.
- Lisää oliiviöljy, juustokumina, suola, mustapippuri ja sitruunamehu. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Paista pihvejä pannulla keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
