Herkulliset Kasvispihvit

Kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat sekä ravitsevia että helppoja valmistaa!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 annosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai muulla välineellä, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää raastettu porkkana, sipuli, paprika, kaurahiutaleet, tahini, soijakastike, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile seoksesta pihvejä, noin 1/2 dl per pihvi.
  4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpiminä salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu4 g

Katso myös