Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit sopivat täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita suuressa kulhossa kananmuna, kaurahiutaleet, porkkanaraaste, kesäkurpitsaraaste, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja persilja.
- Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia, jotta kaurahiutaleet imevät nestettä.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 3 g |
