Herkulliset Kasvispihvit
Tämä herkullinen kasvispihvi on täydellinen vaihtoehto lihalle ja se on täynnä makua ja ravinteita. Sopii hyvin sekä pääruoaksi että lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa kikherneet kulhossa haarukalla tai muusimyllyllä.
- Lisää muussattujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, punasipuli, valkosipuli, porkkanaraaste, persilja, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 3 g |
