Herkulliset kasvispihvit

Herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne on helppo valmistaa.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet ja kaurahiutaleet kulhossa, kunnes seos on melko tasaista mutta hieman rouheaa.
  2. Lisää silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, silputtu persilja sekä mausteet. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile seoksesta 4 tasakokoista pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Tarjoa lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia180 kcal
Proteiini7 g
Rasva5 g
Kuitu6 g

Katso myös