Kevyt kalakeitto

Valmistus

1. Kuumenna kattilassa vesi ja liuota kalaliemikuutio joukkoon.
2. Kuori ja lohko perunat, viipaloi porkkanat ja lehtisellerin varret.
3. Lisää vihannekset kattilaan ja mausta valkopippurilla.
4. Hauduta keittoa miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Lisää paloiteltu savusiika ja rasvaton maito keittoon, kuumenna vielä hetki.
6. Lisää lopuksi sitruunamehu ja tuore tilli ennen tarjoilua. Nauti lämpimänä!