Helppo muropiirakka

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen muropiirakka on helppo valmistaa ja täyttää mieluisilla marjoilla. Sopii täydellisesti kahvipöytään tai jälkiruoaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia + paistoaika 30 minuuttia Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainekset:

• 100 g margariinia
• 2.5 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 0.5 dl sokeria (maun mukaan)
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 kpl kananmuna
• 100 g Applelsiinituorejuustoa
• 500 g pakastemarjoja (esim. mansikoita)
• 1 dl sokeria (marjojen makeuttamiseen)

Ohjeet:

1. Nypi margariini, vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa yhteen.
2. Lisää kananmuna taikinaan ja sekoita, kunnes taikina on tasainen.
3. Painele taikina voidellun 24 cm piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
4. Levitä tuorejuusto tasaisesti taikinan päälle.
5. Lisää pakastemarjat tuorejuuston päälle ja ripottele tarvittaessa sokeria marjojen päälle.
6. Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos, arvio):

• Kalorit: 250 kcal
• Proteiini: 3 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Rasva: 12 g
• Kuitu: 2 g