Luxuspuuro timjami-mustikkajäätelöllä

Tämä ylellinen puuro yhdistää rouhean kaurapuuron ja pehmeän jäätelön, tarjoten unohtumatonta makuelämystä. Erinomainen valinta viikonlopun brunssille tai herkulliseksi jälkiruoaksi.

  • Aika 30 minuuttia + 4 tuntia pakastuksessa
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Timjami-mustikkajäätelö

Valmistus

  1. Valmista puuro: Sekoita kaurahiutaleet ja maito kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljalleen 7 minuuttia välillä sekoittaen. Hauduta vielä kannen alla 3 minuuttia. Mausta ripauksella suolaa.
  2. Valmista jäätelö: Anna kermajäätelön pehmetä huoneenlämmössä noin 15 minuuttia. Siirrä se kannelliseen pakastimenkestävään rasiaan. Sekoita joukkoon mustikat, timjami ja sitruunamehu. Laita kansi päälle ja pakasta vähintään 4 tuntia.
  3. Tarjoilu: Annostele kuumaa puuroa lautaselle, tee keskelle kolo jäätelölle ja pyörittele jäätelöstä pallo. Ripottele päälle muutama timjaminlehti koristeeksi.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini8 g
Hiilihydraatit50 g
Rasva15 g
Kuitu5 g

Samankaltaisia reseptejä