Mökkikesän herkku: Vesihiihtopizza

Valmistus

1. Esilämmitä grilli tai nuotio.
2. Levitä tomaattikastike tasaisesti pizzapohjan päälle.
3. Ripottele juustoraaste pizzan päälle.
4. Lisää kinkku, pepperoni, paprika ja oliivit tasaisesti.
5. Mausta pizzan pinta oreganolla ja pirskottele päälle oliiviöljyä.
6. Aseta pizza grilliin tai nuotiolle ja paista noin 10-15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja pinta on kauniin kullanruskea.
7. Ota pizza pois grillistä ja koristele tuoreilla basilikanlehdillä.
8. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile heti.