Manteliset Tryffelit
Nämä herkulliset manteliset tryffelit ovat täydellinen tapa herkutella. Ne ovat helppoja valmistaa ja voit muunnella makuja mielesi mukaan. Tämä resepti tarjoaa sinulle makean elämyksen, joka kestää pitkään!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata 200 g tummaa suklaata vesihauteessa yhdessä kuohukerman ja voin kanssa. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa noin 1 tunnin ajan, kunnes massa on jämäkkää muotoiltavaksi.
- Pyörittele massasta pieniä palleroita ja laita ne muovirasiaan jääkaappiin jähmettymään seuraavaan päivään.
- Kuorrutusta varten sulata 80 g tummaa suklaata vesihauteessa. Varmista, että suklaa ei ole liian kuumaa.
- Pyörittele tryffelipallot sulassa suklaassa. Varmista, että suklaa on jäähtynyt, jotta tryffelit eivät sula suklaan joukkoon.
- Pyörittele suklaassa kastettu tryffeli mantelirouheessa.
- Laita tryffelit vielä jähmettymään jääkaappiin ennen nauttimista.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 100 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 1 g |
