Ainekset
Valmistus
- Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja ruskista jauheliha. Lisää silputut sipulit ja kypsennä, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
- Lisää tomaattipyree, oregano ja mustapippuri jauhelihaseokseen. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti.
- Keitä vesi suuressa kattilassa ja lisää makaronit. Kypsennä makaronit ohjeen mukaan, kunnes ne ovat al denteksi.
- Valuta makaronit ja lisää ne jauhelihaseokseen. Sekoita ainekset hyvin yhteen.
- Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti!
