Muikut Perunarieskassa Piparjuurimajoneesilla

Valmistus

1. Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Mausta muikut suolalla ja pippurilla, ja paista niitä pannulla noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapsakoita.
3. Lämmitä perunarieskat kevyesti pannulla tai uunissa.
4. Sekoita majoneesi ja piparjuuri kulhossa yhteen.
5. Aseta paistetut muikut lämpimän perunarieskan päälle ja pursota päälle piparjuurimajoneesia.
6. Koristele tuoreella tillillä ja tarjoile heti.