Mustaherukka-puolukkakakku

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen kakku yhdistää puolukan ja mustaherukan maut, ja se on täydellinen jälkiruoka juhliin tai erityisiin hetkiin.

Valmistusaika: 1 tunti Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainekset:

• Kakkupohja
• 1 paketti puolukkamoussea (esim. Blå Band)
• Maitoa kostutukseen
• Mustia viinimarjoja
• Kermavaahtoa

Ohjeet:

1. Valmista puolukkamousse pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Halkaise kakkupohjan levyt varovasti kahtia.
3. Kostuta kakkulevyt maidolla.
4. Levitä puolukkamoussea ensimmäisen levyn päälle ja ripottele mustaherukoita moussen päälle.
5. Aseta toinen levy moussen päälle.
6. Päällystä kakku kermavaahdolla ja koristele mustaherukoilla.

Ravintosisältö (annosta kohti):

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 3 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Rasva: 12 g
• Kuitu: 1 g