Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 1 silputtu sipuli
- ½ keräkaalia paloiteltuna
- 200 g Kariniemen Kananpojan Paistijauhelihaa
- ½ punaista paprikaa kuutioina
- 30 g murusteltua aurajuustoa (ei välttämätöntä)
- 1 cm pala punaista chiliä silputtuna
- 2 rkl Rajamäen Vaaleaa Balsamicokastiketta
- 25 g voita, osa paistamiseen
- voita paistamiseen
- suolaa
- mustapippuria
- vettä kaalin keittämiseen
Ohjeet:
- Keitä paloiteltu kaali suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi. Valuta kaali.
- Kuumenna voi pannulla ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
- Lisää paistijauheliha pannulle ja ruskista se hyvin.
- Lisää kuutioitu paprika ja silputtu chili jauhelihan joukkoon. Paista hetki.
- Lisää valutettu kaali pannulle ja sekoita hyvin.
- Mausta seos balsamicokastikkeella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita.
- Tarjoile annos aurajuustomurusten kanssa, jos käytät.