Nuudelikulho mustilla riisinuudeleilla

Valmistus

1. Keitä mustat riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota hetki.
3. Lisää suikaloidut porkkanat, paprika ja sienet pannulle. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää keitetyt riisinuudelit pannulle ja sekoita hyvin.
5. Kaada soijakastike seoksen päälle ja sekoita uudelleen, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
6. Annostele nuudelikulhoja lautasille ja ripottele päälle seesaminsiemeniä sekä tuoretta korianteria tai basilikaa.
7. Tarjoa heti ja nauti!