Pääsiäispupu-sokerikakku

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja herkullinen sokerikakku, joka sopii täydellisesti pääsiäisjuhliin. Tämä kakku on helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 1 tunti Annosmäärä: 10-12 annosta

Ainekset:

• 3 dl sokeria
• 3 kpl munia
• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 dl maitoa
• 100 g voita (sulattuna)
• 1 tl vaniljasokeria

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Vatkaa sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos munasokerivaahtoon vuorotellen maidon ja sulatetun voin kanssa. Lisää myös vaniljasokeri.
4. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
5. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys tikulla.
6. Anna kakun jäähtyä ennen koristelemista.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 4 g
• Hiilihydraatit: 36 g
• Rasva: 10 g
• Kuitu: 0 g