Herkulliset Kasvispihvit

Tämä maukas kasvispihviresepti on täydellinen vaihtoehto lihan ystävillekin. Valmistat pihvit helposti ja nopeasti.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 annosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta keitetyt kikherneet kulhossa, kunnes ne ovat melko sileitä, mutta jätä hieman rakennetta.
  2. Lisää kulhoon raastettu porkkana, hienonnettu paprika, sipuli, kaurahiutaleet, soijakastike ja mausteet. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
  3. Muotoile seoksesta noin 8 pihviä.
  4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini7 g
Hiilihydraatit25 g
Rasva5 g
Kuitu6 g

Katso myös