Helppo Pastasalaatti

Tämä raikas ja maukas pastasalaatti on täydellinen lisäke tai kevyt pääruoka. Se sopii hyvin kesäisiin piknikkeihin tai sadonkorjuujuhliin.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 320 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
  2. Sekoita kulhossa keitetty pasta, kirsikkatomaatit, kurkku, punasipuli, fetajuusto, oliivit ja basilika.
  3. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
  4. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
  5. Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia320 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit40 g
Rasva15 g
Kuitu3 g

Katso myös