Helppo Pastasalaatti
Tämä raikas ja herkullinen pastasalaatti on täydellinen lisäke tai kevyt ateria. Voit nauttia sitä kesäpäivinä tai täydentää grilliruokia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Pilko kurkku, kirsikkatomaatit ja punasipuli pieniksi paloiksi.
- Sekoita kulhossa keitetty pasta, kurkku, tomaatit, punasipuli, fetajuusto ja oliivit.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
- Kaada kastike pastasalaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
