Helppo Pastasalaatti
Tämä raikas ja täyttävä pastasalaatti on täydellinen lisuke piknikille tai kevyeksi lounaaksi. Valmistusaika on vain 20 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Kuutioi kurkku ja paprika. Halkaise kirsikkatomaatit.
- Yhdistä kulhossa kypsä pasta, kurkku, paprika, kirsikkatomaatit, fetajuusto ja oliivit.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka pienessä kulhossa, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Koristele tuoreella basilikalla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 42 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 3 g |
