Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen valinta vegaaniseen tai kasvisruokavalioon. Ne ovat täynnä makua ja sopivat hyvin lisukkeeksi tai pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa tasaiseksi massaksi.
- Lisää kaurahiutaleet, punasipuli, valkosipuli, porkkanaraaste, persilja, tahini, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä, noin 5 cm leveitä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoa lämpiminä esimerkiksi salaatin tai dippikastikkeen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 7 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
