Herkulliset Pinaatti-Fetapihvit
Nämä pinaatti-fetapihvit ovat herkullinen ja ravinteikas vaihtoehto kasvisruokailijoille. Ne sopivat erinomaisesti esimerkiksi salaattipedille tai hampurilaisten väliin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele pinaatti ja kuumenna se pannulla, kunnes se kutistuu. Valuta ylimääräinen neste pois.
- Hienonna pinaatti ja laita se kulhoon. Lisää murennettu fetajuusto, korppujauhot, kananmuna, murskattu valkosipuli, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta 4 pihviä.
- Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä molemmin puolin noin 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä salaattipedillä tai leivän välissä.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
